Gatunki kawy

Nazwa kawy pochodzi prawdopodobnie od znanego z uprawy regionu w Etiopii „Kaffa”, uważanego za kolebkę kawy.

Kawowa mapa świata

Kawa jest uprawiana w blisko 60 krajach tropikalnych i subtropikalnych w tak zwanym pasie kawowym, który rozciąga się od równoleżnika Raka do równoleżnika Koziorożca.

grafika2

Arabika / Robusta

Dwie najważniejsze odmiany kawy to Coffea arabica, czyli Arabika i Coffea canephora, czyli Robusta.

grafika3

Brak produktów