Nie ma nic lepszego niż chwila przerwy z filiżanką aromatycznej kawy i pysznymi, domowymi ciasteczkami. Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na ciasteczka, które idealnie będą komponować się z Twoim ulubionym napojem, to ten artykuł jest dla Ciebie. Dzielimy się w nim przepisem na szybkie ciasteczka do kawy, które – jesteśmy pewni! – staną się stałym elementem Twoich popołudniowych spotkań z przyjaciółmi lub chwil relaksu w domowym zaciszu.
Przepis na szybkie ciasteczka do kawy
Składniki:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła (schłodzonego)
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- opcjonalnie: kilka kropli aromatu migdałowego lub waniliowego
Sposób przygotowania:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier waniliowy i sól.
- Dodaj zimne masło pokrojone na małe kawałki.
- Całość szybko zagnieć, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, możesz dodać kilka kropli zimnej wody lub mleka.
- Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 15 minut, aby się schłodziło.
- Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj ciasteczka za pomocą foremek. Jeśli nie masz foremek, możesz użyć szklanki lub po prostu uformować kulki, które następnie delikatnie spłaszczysz.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż się lekko zarumienią.
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe ciasteczka są idealnym dodatkiem do filiżanki kawy. Ich delikatna kruchość i subtelna słodycz świetnie komponują się z gorzkim smakiem espresso lub latte. Możesz je także udekorować odrobiną cukru pudru lub polać roztopioną czekoladą.
Ciasteczka idealne do kawy
Te szybkie ciasteczka do kawy to idealna propozycja dla każdego, kto ceni sobie prostotę i smak. Możesz je przygotować w krótkim czasie, co czyni je doskonałą opcją, gdy niespodziewanie wpadną goście lub po prostu masz ochotę na coś słodkiego do swojej kawy.
Proponowane przez nas szybkie ciasteczka do kawy doskonale smakują z każdą kawą, również z kawą w kapsułkach. Sięgnij po swoją ulubioną – kapsułki Nespresso, kapsułki Tchibo Cafissimo, kapsułki Dolce Gusto lub dowolne inne – i ciesz się tą chwilą przyjemności!
Dodatki, które wzbogacą Twoje ciasteczka
Jeśli masz ochotę nieco urozmaicić przepis na szybkie ciasteczka do kawy, istnieje wiele prostych sposobów na dodanie im wyjątkowego charakteru. Możesz na przykład dodać do ciasta posiekane orzechy włoskie, migdały lub kawałki czekolady, które po upieczeniu wprowadzą do ciasteczek interesującą teksturę i głębię smaku.
Świetnym pomysłem jest również posypanie ciasteczek odrobiną cynamonu lub skórką z cytryny, co nada im lekkości i świeżości. Dzięki tym małym modyfikacjom, każde pieczenie może przynieść nieco inne, ale zawsze pyszne efekty, które będą idealnie pasować do Twojej ulubionej kawy.
Szybkie ciasteczka do kawy to przepis, który warto mieć zawsze pod ręką. Ich przygotowanie jest proste, a rezultat z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości. Spróbuj upiec je samodzielnie i przekonaj się, jak wspaniale smakują w połączeniu z Twoją ulubioną kawą!