Prawdziwi kawosze kochają kawę w każdym wydaniu, a także wszystko, co ma kawowy smak. Nic więc dziwnego, że istnieje wiele przepisów również na drinki kawowe – z alkoholem, jak i bezalkoholowe. Zobacz, które drinki z kawą bez trudu zrobisz w swoim domu!
Blog
Krem kawowy do bezy i nie tylko. Jak zrobić pyszny mus kawowy?
Desery na bazie kawy mają wielu miłośników – nie tylko kawosze z czystą przyjemnością sięgają po kremy kawowe. Delikatne, śmietankowe kremy na bazie kawy bardzo często są podawane z bezą czy bitą śmietaną. Sprawdź, jak zrobić idealny krem kawowy i z czym go podawać.
Sernik kawowy – pieczony lub na zimno
Czy ty również swój ulubiony sernik popijasz gorącą kawą? Takie połączenie jest obłędnie pyszne, prawda? Nic dziwnego więc, że miłośnicy sernika i kawy postanowili połączyć te dwa składniki i w ten sposób powstał sernik kawowy. Sernik z prawdziwym espresso to deser doskonały – dowiedz się, jak go wykonać!
Mazurek kawowy. Przepis na wielkanocne ciasto dla wielbicieli kawy
Na wielkanocnym stole na pewno nie może zabraknąć tradycyjnych dań i deserów, a wśród nich – mazurka. Wielbiciele kawy na pewno będą zachwyceni mazurkiem kawowym. Jak przygotować to wyjątkowe ciasto?
Kawa nie tylko w kuchni, czyli nietypowe zastosowania kawy
Kawa to przede wszystkim napój pijany przez wielu ludzi na całym świecie, który stawia na nogi, wprawia w dobry nastrój i świetnie smakuje, zwłaszcza w towarzystwie przeróżnych ciast. Kawa ma też zastosowanie w kuchni – w szczególności jako pyszny i aromatyczny składnik ciast i deserów, choć używa się jej również do przyrządzania potraw wytrawnych. Czy […]
Kawa jako motyw przewodni przyjęcia
Jest taka grupa ludzi, która zaraz po przebudzeniu idzie do toalety. Są też ludzie, którzy – gdy tylko wstaną z łóżka – otwierają lodówkę. Ale jest też wiele, wiele osób, które z samego ranka zaparzają pyszną i aromatyczną kawę, a dopiero potem wykonują całą pozostałą poranną rutynę! Dla miłośników kawy mamy pomysł na oryginalne przyjęcie […]
Kawa na śniadanie – nie tylko w formie napoju! Owsianka kawowa i inne propozycje dla miłośników kawy
Nie wyobrażasz sobie poranka bez espresso lub cappuccino? Kawa to jednak nie tylko stawiające na nogi gorące i zimne napoje. Zmielone ziarna i napar możesz wykorzystać także do przyrządzenia słodkich śniadań, takich jak owsianka kawowa, granola czy gofry. Niektóre z propozycji są banalne w przygotowaniu, inne wymagają wprawy. Zdecyduj, od których chcesz zacząć odkrywać nieznane […]
Peeling z kawy i nie tylko. Domowe sposoby na zastosowanie kawy do pielęgnacji urody
Nie wyobrażasz sobie poranka bez aromatycznej kawy? Zapewne po jej przyrządzeniu odruchowo wyrzucasz fusy, czyszcząc ekspres albo kawiarkę. Tymczasem pozostałości po parzeniu mogą przysłużyć się twojej urodzie. Podpowiadamy, jak zrobić peeling, maseczkę lub mydełko i wykorzystać kawę jako alternatywę dla drogeryjnych kosmetyków. Jak kawa wpływa na skórę? Kawa zawiera ponad 1000 różnych substancji aktywnych biologicznie. […]
Cold brew – ochłoda dla cierpliwych
Kiedy słupki termometrów niebezpiecznie zbliżają się do 30 st. Celsjusza, dobrze mieć pod ręką zmrożoną cold brew. Teoretycznie to tylko woda z kawą macerowaną przez 9–12 godzin. W praktyce – smak i orzeźwienie, jakiego próżno szukać w innych wariantach kawy na zimno.
Ekspres ciśnieniowy, przelewowy, a może kawiarka? Który ekspres robi najlepszą kawę?
Poranek w towarzystwie aromatu kawy unoszącego się w powietrzu wprawia w dobry nastrój. Łatwej również się wówczas obudzić, nawet po zarwanej nocy. Możesz oczywiście pić kawę rozpuszczalną albo tzw. fusiarę, jednak głębię aromatu i smaku wydobędziesz, stosując sprzęt baristyczny. Jak zrobić najlepszą kawę? Wszystko zależy od tego, jakie są twoje kawowe rytuały i preferencje smakowe.